Die Erstarrung von Stahl beginnt an der Formwand der Kokille. Zunächst bilden sich rundliche, feinglobulare Kristalle, die dann von stängelförmigen Dendriten abgelöst werden, die in Richtung der höchsten Temperatur, d.h. in Richtung der Kokillenmitte wachsen. Der Kern erstarrt mit groben globulitischen Kristallen.

s. Dendrit
s. Erstarrung
s. Kokille
s. Kristallit